Para estudi{H}ac la historia del Dragón Milenario, ha sido la base que ha permitido distribuir la planta del Restaurante en diferentes áreas que nos trasladan mediante texturas, sensaciones y colores, combinando zonas de mesas, bancos corridos realizados a medida, adaptados a cada una de las partes de la leyenda, junto a la paleta cromática en la cual se base el proyecto, está dominada por los tonos ceniza, con salpicaduras tierra, verde y rojo. Paredes y suelos de piedra volcánica, estructuras de cobre, cerámica negra en forma de escamas y una gran imagen de la piel de un dragón se combinan para crear una atmósfera tenue en el lobby. 

El fuego viene representado por una cocina de brasas abierta al eje central del espacio. El corazón del dragón por el color rojo coronado con una composición de luminarias las cuales simbolizan la cola del dragón. 

El Folklore de la isla y su interesante vegetación se representa a trasves de la peculiar morfología del Drago, que se transforma en una gran estructura de lamas de madera que simulan las formas tan caracteristicas del árbol para generar toda una zona nueva de mesas en el interior. 

La parte de la terraza recoge toda la arquitectura y artesania Tinerfeñas a traves de un sistema de celosias que la enmarcan junto al suelo que representa una playa de arena negra con gráficas diseñadas a medida. 

Superficie - 660 m2 

Localización - Tenerife. España

Fotógrafo - Adrian Mora Morato